【guacamole是什么意思】“Guacamole” 是一种源自墨西哥的传统食品，主要由牛油果（又称鳄梨）制成。它通常作为蘸酱或配菜，搭配玉米片、蔬菜条或面包食用。除了牛油果外，guacamole 通常还会加入番茄、洋葱、香菜、柠檬汁和辣椒等配料，以增加风味。这种食物不仅美味，还富含健康脂肪和营养成分，是许多墨西哥菜肴中的重要组成部分。
表格展示：
| 项目 | 内容 |
| 名称 | Guacamole |
| 来源地 | 墨西哥 |
| 主要原料 | 牛油果、番茄、洋葱、香菜、柠檬汁、辣椒 |
| 常见用途 | 蘸酱、配菜、搭配玉米片或蔬菜条 |
| 口感特点 | 香浓顺滑，带有微辣和酸爽的风味 |
| 营养价值 | 富含健康脂肪、维生素E、钾和膳食纤维 |
| 文化背景 | 墨西哥传统美食，常用于节日或家庭聚餐 |
| 常见变种 | 加入黄瓜、芒果、酸奶等不同配料 |
通过以上内容，你可以对“guacamole是什么意思”有一个全面的理解。它不仅是一种美味的食物，更是一种文化的象征。