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问冰皮粉的原料是什么

2025-12-07 08:36:55

答

1、冰皮粉原料:糯米粉、黏米粉、澄面、细砂糖、牛奶、炼乳、白油、熟糯米粉。

2、冰皮做法:

3、材料:糯米粉、黏米粉、澄面、细砂糖、牛奶升、炼乳升、白油升、熟糯米粉少许。

4、将糯米粉、黏米粉、澄面、细砂糖、牛奶、炼乳、白油、熟糯米粉放在盆里混合均匀成糊放入锅中,蒸钟;

5、取出晾凉,再加入白油搓成光滑的面团即可。

 
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