【福州必吃美食排行榜前十名】福州，这座位于东南沿海的城市，不仅风景优美，还以丰富的美食文化闻名。无论是街头巷尾的小吃摊，还是老字号的餐厅，都藏着让人回味无穷的味道。下面是一份福州必吃美食排行榜前十名，带你领略地道的福州风味。
一、
福州菜属于闽菜系的重要分支，口味偏鲜甜，讲究原汁原味。这里的美食融合了山海之味，既有清淡的汤品，也有浓郁的卤味，还有独具特色的面点和小吃。从传统的鱼丸、肉燕到现代流行的拌饭、锅边糊，每一道菜都有其独特的魅力。
为了方便大家快速了解福州的美食特色，我们整理了一份“福州必吃美食排行榜前十名”，涵盖经典小吃、传统主食、特色菜肴等，适合游客打卡，也适合本地人重温记忆中的味道。
二、福州必吃美食排行榜前十名（表格）
| 排名 | 美食名称 | 简介 |
| 1 | 福州鱼丸 | 用新鲜马鲛鱼肉制成，口感弹牙，汤清味鲜，是福州最具代表性的美食之一。 |
| 2 | 肉燕 | 面皮薄如蝉翼，内馅为猪肉和虾仁，汤底鲜美，是福州早餐的常见选择。 |
| 3 | 拌饭 | 用米饭搭配各种配料，如卤蛋、豆芽、萝卜丝等，调味独特，是福州人日常最爱。 |
| 4 | 鱿鱼羹 | 以鱿鱼为主料，配以蛋花、豆腐等，汤色清澈，味道鲜美，是福州传统汤类佳品。 |
| 5 | 锅边糊 | 一种米浆煎成的薄饼，可搭配各种配料，口感香脆，是福州早茶的经典小吃。 |
| 6 | 沙县小吃 | 虽然起源于沙县，但福州人对它的喜爱不亚于本地美食，种类丰富，价格实惠。 |
| 7 | 福州卤味 | 包括卤鸡腿、卤豆腐、卤鸭等，酱香浓郁，是福州人餐桌上常见的下酒菜。 |
| 8 | 水晶肠 | 用猪大肠灌入肉末，蒸熟后切片，口感滑嫩，是福州的传统小吃。 |
| 9 | 福州炒糕 | 由糯米粉制成，外焦里糯，可加入红糖或咸料，是福州人喜欢的甜点或小吃。 |
| 10 | 福州花生汤 | 以花生和瘦肉熬制而成，口感绵密，是福州人日常喝汤的首选之一。 |
三、结语
福州的美食，不仅仅是味蕾的享受，更是一种文化的传承。无论是街边的小店，还是老字号的餐馆，都能让你感受到这座城市独特的烟火气。如果你有机会来到福州，不妨按照这份“福州必吃美食排行榜前十名”去一一品尝，相信你一定会爱上这里的味道。