问什么叫蒸气压 物理化学概念详解

什么叫蒸气压，也叫饱和蒸气压，指在一定温度下，密闭容器里面，液体（或者固体）蒸发变成蒸气，当蒸发和凝结达到动态平衡的时候，蒸气所产生的压强，就叫做该物质在这个温度下的蒸气压。简单理解，液体表面分子不断跑出去变成气体，同时气体分子也会回到液体里面，两边速度相等，达到平衡，这时候蒸气的压强就是饱和蒸气压，它只和物质本身种类、温度有关系，和液体的总量、容器体积没有关系。温度升高，分子动能变大，更容易蒸发，所以蒸气压会随着温度上升而变大，当蒸气压等于外界大气压的时候，液体就沸腾了，这个温度就是沸点，这也是高压锅的原理，高压锅提高内部压强，水的沸点就会高于 100℃。

核心要点

易混区分

1 蒸气压（饱和蒸气压）：平衡状态下蒸气压强，是物质的固有属性

2 普通蒸气分压：混合气体里某一种蒸气的分压，不一定达到饱和平衡

常见例子

常温下水有蒸气压，所以敞口水会慢慢挥发；酒精蒸气压比水高，所以酒精挥发更快，更容易闻到气味。

【常见问题】

问题 1 什么叫蒸气压，蒸气压和沸点是什么关系

回答 1 什么叫蒸气压，当饱和蒸气压等于外界大气压时液体沸腾，此时温度就是沸点，外界气压越高，需要更高温度才能让蒸气压达到这个数值，沸点升高。

问题 2 什么叫蒸气压，温度升高蒸气压怎么变

回答 1 什么叫蒸气压，温度升高分子运动加剧，饱和蒸气压随之增大，这是蒸气压最核心变化规律。

问题 3 什么叫蒸气压，液体越多蒸气压越大吗

回答 1 什么叫蒸气压，不是，只要温度不变，不管液体剩多剩少，饱和蒸气压数值不变，它不跟液体总量成正比。

问题 4 什么叫蒸气压，固体有没有蒸气压

回答 1 什么叫蒸气压，固体也可以升华，同样存在饱和蒸气压，比如干冰、樟脑丸，升华产生的平衡压强就是固体蒸气压。

【免责申明】

本文属于基础物理化学概念科普，公式与定量计算以对应教材为准。