【桂圆干简单介绍】桂圆干,又称龙眼干,是将新鲜龙眼经过晾晒或烘干等工艺处理后制成的干果。它不仅保留了龙眼原有的营养成分,还具有更长的保质期和更方便的食用方式。桂圆干在中医中被认为有补心安神、养血益智的功效,常用于调理身体虚弱、失眠多梦等症状。
以下是关于桂圆干的一些基本信息总结:
项目 | 内容 |
中文名 | 桂圆干、龙眼干 |
英文名 | Dried Longan |
原料 | 新鲜龙眼 |
加工方式 | 晾晒、烘干 |
外观 | 暗红色或棕褐色,表面皱缩 |
口感 | 甜润,带有果香 |
营养成分 | 糖分、维生素C、铁、钾、多种氨基酸 |
功效 | 补气养血、安神助眠、增强免疫力 |
食用方法 | 直接食用、泡茶、煮粥、炖汤 |
适宜人群 | 体虚乏力、失眠多梦、贫血者 |
注意事项 | 糖尿病患者慎食,避免过量 |
桂圆干虽然营养丰富,但因其含糖量较高,建议适量食用,尤其是糖尿病患者应特别注意。此外,在选购时应选择色泽自然、无霉变、无添加剂的产品,以确保品质和安全。
总的来说,桂圆干是一种兼具美味与养生价值的传统食品,适合日常食用作为健康饮食的一部分。